Sekolah Kristen BPK PENABUR Terbaik & Favorit di Jakarta

WEBINAR BPK PENABUR Jakarta : “Raising the Awarness of Sexual Harrasment”

Berita BPK PENABUR Jakarta - 20 August 2021

Sebagai lembaga pendidikan, BPK PENABUR Jakarta m...

Read More
Sekolah Kristen BPK PENABUR Terbaik & Favorit di Jakarta

Pembukaan Penerimaan Siswa Baru : BPK PENABUR Jakarta Hadirkan Alumni BEST Berkat Pendidikan Karakter yang Ditanamkan di Sekolah

Berita BPK PENABUR Jakarta - 21 August 2021

BPK PENABUR Jakarta memberikan kesempatan bagi or...

Read More
Sekolah Kristen BPK PENABUR Terbaik & Favorit di Jakarta

Tenaga Pendidik BPK PENABUR Jakarta Berhasil Meraih Prestasi di Tengah Situasi Pandemi

Berita BPK PENABUR Jakarta - 25 August 2021

Elisa Theresina merupakan tenaga pendidik BPK PEN...

Read More

Mendukung Tumbuh Kembang Anak Lewat Nutrisi yang Tepat

Berita BPK PENABUR Jakarta - 22 October 2024

 

Diskusi tentang tumbuh kembang anak selalu jadi topik menarik, khususnya bagi orang tua muda. Minim pengalaman dan simpang siurnya berita yang beredar di media sosial, kerap kali menimbulkan keresahan. Belum lagi kondisi-kondisi khusus yang dialami sang buah hati dan memerlukan penanganan spesial.

 

Salah satu yang menjadi fokus perhatian adalah bagaimana nutrisi yang tepat bagi tumbuh kembang optimal anak. Menjawab kebimbangan para orang tua muda, TKK 9 PENABUR dan SDK 9 PENABUR menghadirkan dr. Arie Yulianto,Sp.A, M.Sc, dokter spesialis anak, serta Chef Brevi Tobing dalam kegiatan PENABUR Spectacular 2 (19/10).



Nutrisi penting bagi tumbuh kembang anak

Ibarat motor yang perlu bahan bakar agar dapat melaju dengan optimal, tubuh setiap anak memerlukan nutrisi untuk tumbuh kembangnya. Nutrisi lengkap diperlukan untuk menghasilkan energi dan membantu perkembangan setiap sel dalam tubuh.

 

Nutrisi lengkap terdiri dari karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Salah satu hal yang disoroti oleh dr. Arie adalah seringkali orang tua fokus pada pemberian karbohidrat dan mengabaikan nutrisi lainnya.

 

“Benar bahwa karbohidrat adalah sumber energi, namun perlu diingat bahwa karbohidrat saja tidak memenuhi kebutuhan asupan gizi.” jelas dr. Arie. 

 

Manusia, khususnya anak-anak membutuhkan protein dalam jumlah yang cukup tinggi. Idealnya 1 gram per berat badan anak (kg) per hari. Misalnya untuk anak usia 5 tahun yang beratnya 14 kg, membutuhkan setidaknya 14gr protein dalam sehari. 

 

Menanggulangi “Picky Eater” 

Salah satu yang dapat menyebabkan malnutrisi pada anak adalah karena kebiasaan pilih-pilih makanan. Jika tidak diatasi, kebiasaan itu bisa mengakibatkan gangguan gizi yang dapat berdampak pada perkembangan fisik dan juga kognitif anak.

Perilaku picky eater diatas 6 tahun menurut dr. Arie termasuk tindakan yang tidak normal, dan menurutnya picky eater bukan diatasi dengan pemberian vitamin namun seharusnya diatasi dengan terapi perilaku.

Terapi perilaku makan dapat disiasati dengan penerapan feeding rules, seperti yang diungkapkan dr. Arie sebagai berikut: 

1. Buatlah jadwal makan untuk anak. Idealnya ada lima kali waktu makan. Sarapan, snack pagi, makan siang, snack sore, dan makan malam. Berikan jeda antara 2-3 jam di setiap sesinya. 

 

2. Untuk setiap sesi makan durasi maksimal 30 menit. Jika lebih dari itu, hentikan sesi makan dan biarkan anak waktu berpuasa hingga sesi makan berikutnya. Jangan tawarkan snack ataupun minuman manis, cukup berikan air putih. Puasa singkat ini dimaksudkan agar anak merasa lapar sehingga di sesi makan berikutnya anak memiliki nafsu makan.

 

3. Biasakan untuk makan di meja makan dan ada orang lain yang juga makan di meja itu. Kebiasaan makan juga muncul dari keteladanan. Dengan melihat orang lain makan, anak menjadi tertarik untuk mencoba.

 

4. Jangan lelah menawarkan makanan baru. Setiap ada jenis makanan baru, tawarkan anak untuk mencoba. Jangan paksakan anak untuk makan karena dapat menimbulkan trauma, tetapi berilah contoh dengan memakan makanan tersebut di depan anak. Penelitian membuktikan bahwa selama rentang penawaran 10-15x anak akan mulai tertarik dan ikut mencoba. 

 

Demo masak sehat

 

 

Tidak hanya mendapatkan teori saja, puluhan orang tua yang hadir dalam kesempatan PENABUR Spectacular 2 tersebut juga diajak untuk mempraktekkan bagaimana menyiapkan bekal sehat yang efektif dalam persiapannya. 

 

Demo masak dilakukan oleh chef Brevi Tobing. Kali ini, mengeksekusi resep chicken steak sederhana, menjadi solusi bagi orang tua yang punya waktu terbatas dalam menyiapkan bekal anak.

 

Berikut resep Chicken Steak ala Chef Brevi:

Bahan :
100 gr dada ayam tusuk-tusuk menggunakan garpu (jika tebal dapat dibelah agar bumbu meresap sempurna)

Bumbu Marinasi (haluskan):

20 gr bombay

20 gr bawang putih

50ml minyak goreng 

40 ml madu

½ sdt garam

½ sdt oregano

½ sdt lada hitam

50 gr saus mustard

 

Bahan Saus:

200 ml susu

100 ml saus tomat

50 ml Kecap manis

1 sdt bubuk bawang putih

½ sdt garam

½ sdt lada hitam

50 ml madu

30 gr saus mustard

 

Cara:
1. Marinasi ayam minimal 30 menit (bisa disimpan hingga 2 hari)
2. Masak ayam menggunakan air fryer atau teflon hingga tingkat kematangan yang diinginkan

  1. Untuk saus: didihkan susu, lalu masukkan semua bahan lainnya, aduk-aduk sambil koreksi rasa
  2. Chicken Steak siap disajikan

 

Chef Brevi menekankan agar para orang tua selalu fokus dalam konsistensi protein dan vitamin, karena keduanya penting untuk perkembangan anak. 

 

“Semoga dengan resep marinasi yang saya bagikan bisa membantu persiapan bekal sehat karena bisa disimpan untuk sehari atau dua hari kedepan.” jelasnya.

 

Program Nutrisi bagi Siswa BPK PENABUR Jakarta

Sebagai rumah kedua bagi siswa, tentunya sekolah juga turut aktif ambil bagian dalam pemenuhan asupan nutrisi pada anak. Suyati, Kepala TKK 9 PENABUR menjelaskan bahwa ada beberapa kendala yang dihadapi dalam pembiasaaan mengkonsumsi makanan sehat seperti anak yang seringkali lebih suka makanan dengan rasa yang kuat seperti manis, asin, gurih berlebihan, juga pengaruh lingkungan seperti kebiasaan makan orang disekitarnya, gempuran iklan, hingga keterbatasan orang tua baik dari sisi ilmu, waktu bahkan sulitnya menghadirkan makanan sehat.

 

“Untuk mengatasi kendala-kendala ini memerlukan pendekatan yang sabar dan konsisten, termasuk pengenalan bertahap terhadap makanan sehat dan memberikan contoh yang baik.”, jelas Suyati. Selain kerjasama dengan ahli gizi seperti dalam kegiatan Specta 2, ada beberapa hal yang juga dilakukan secara rutin, contohnya penyediaan panduan menu sehat serta penerapan kebijakan makanan sehat di kantin sekolah.

 

Selain itu, ada dua program reguler yang dilaksanakan untuk mendukung tumbuh kembang anak melalui pemberian nutrisi yang tepat. “Kami mengadakan program Healthy Monday, yakni kami mendorong orang tua membawakan bekal makanan sehat dengan gizi yang seimbang untuk dimakan bersama di kelas. Sedangkan setiap hari Kamis kami melakukan program makan bersama, dimana sekolah mempersiapkan makanan sehat untuk disantap bersama, dengan menu yang tentunya sehat dan bergizi, contohnya dadar kimbab, mie goreng sayuran, nasi ulam dan semuanya dilengkapi dengan buah yang bervariasi.” jelas Suyati.

 

Salah satu orang tua siswa SDK 9 PENABUR, Jessica menyampaikan apresiasinya untuk kedua program tersebut, “Sekarang ada beberapa jenis sayuran baru yang anak saya suka, padahal sebelumnya dia tidak mau coba. Anak saya jadi merasa tertantang karena melihat teman-temannya suka makan sayur saat makan bersama di sekolah.”, ungkapnya. 

 

Ingin mengetahui program menarik apa saja yang ada di TKK 9 PENABUR dan SDK 9 PENABUR? Anda bisa berkunjung langsung ke Jalan Halimun Raya No.5, RT.15/RW.6, Guntur, Kecamatan Setiabudi, Jakarta Selatan 12980. Informasi selengkapnya klik tautan berikut ini https://psbjakarta.bpkpenabur.or.id/ 

Informasi Terkini seputar sekolah kristen BPK PENABUR

Daftar Indeks Berita Terbaru dari BPK Penabur

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 20 August 2021
WEBINAR BPK PENABUR Jakarta : “Raising the Awarne...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 21 August 2021
Pembukaan Penerimaan Siswa Baru : BPK PENABUR Jak...
BPK PENABUR Jakarta memberikan kesempatan bagi or...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 25 August 2021
Tenaga Pendidik BPK PENABUR Jakarta Berhasil Mera...
Elisa Theresina merupakan tenaga pendidik BPK PEN...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 28 August 2021
PENABUR Fair, Open House Online Serentak 80 Sekol...
PENABUR Fair merupakan rangkaian kegiatan Penerim...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 30 August 2021
PENABUR Secondary Kelapa Gading Mulai Melaksanaka...
PENABUR Secondary Kelapa Gading mulai menyelengga...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 18 September 2021
Talk Show UKGS BPK PENABUR Jakarta “Raise A Smile”

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 02 October 2021
Workshop BSCF 2022, Persiapkan Tim Paduan Suara S...
Untuk mempersiapkan tim paduan suara sekolah agar...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 05 October 2021
5 Hal yang Harus dipersiapkan Siswa BPK PENABUR J...
Lalu, hal-hal apa saja yang harus dipersiapkan si...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 25 October 2021
PENABUR Apprentice, Memberikan Pengalaman Berharg...
Untuk mengasah kemampuan wirausaha peserta didik ...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 29 October 2021
BPK PENABUR Jakarta Ajak Peserta Didik Mencintai ...
Menumbuhkan rasa cinta alam dan kasih sayang sesa...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 01 November 2021
#SharewithSociety, BPK PENABUR Jakarta Berikan Ba...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 30 June 2020
Pembelajaran Jarak Jauh Ternyata Efektif dan Dapa...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 11 August 2020
Tantangan BPK PENABUR Jakarta di Era Disrupsi

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 07 September 2020
Gempita PENABUR 9.9: Mari Menjadi Bagian dari Gen...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 19 October 2020
BPK PENABUR Jakarta Cetak ‘Be Tough Students’ di ...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 27 October 2020
SDK PENABUR Jakarta: Cerdas dan Kreatif di Era 4.0

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 06 November 2020
Eugenia Lysandra Lona : Butuh Sebuah Proses Panja...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 18 November 2020
Menjadi Pahlawan Bagi Diri Sendiri dan Orang Lain...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 20 November 2020
Anggi Arysa Susanto Putri, Perempuan Tangguh Masa...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 30 November 2020
Peran Penting Guru di dalam Meraih Mimpi Menjadi ...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 03 December 2020
Cara Seru Rayakan Natal di Masa Pandemi Lewat #PE...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 04 December 2020
LIMA KEGIATAN SERU JELANG NATAL DI RUMAH BERSAMA ...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 11 December 2020
5 Cara Membuat Perayaan Natal Di Rumah Lebih Sema...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 18 December 2020
10 Daftar Lagu Natal Versi BPK PENABUR Jakarta

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 08 January 2021
5 Cara Menjaga Tubuh Tetap Sehat Agar Lebih Berse...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 21 January 2021
4 TIPS MENYEMANGATI ANAK SELAMA PEMBELAJARAN JARA...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 22 January 2021
Tips Agar Belajar di Rumah Selama PJJ Lebih Maksi...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 08 February 2021
Tips Agar Nilaimu Selama PJJ Tetap Maksimal

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 11 February 2021
Perayaan Imlek di Masa Pandemi

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 11 February 2021
Pentingnya Membangun Integritas dalam Bekerja

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 17 February 2021
Cara Membangun Konsep Diri Positif Pada Remaja

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 22 February 2021
Yuk, Cintai Dirimu Sendiri Lewat 5 Cara Ini!

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 02 March 2021
Pentingnya Communication Skill di Era Globalisasi

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 08 March 2021
Ekstrakurikuler Robotik Bantu Tingkatkan Keteramp...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 27 March 2021
Sekolah di Udara : Student Teach Student, Bagaima...
Selma Kyra Nazali Panem dan Agnes Fransisca, pese...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 09 April 2021
Paskah BPK PENABUR Jakarta 2021 : “Kebangkitan-Ny...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 03 May 2021
Share With Society  : SMAK 3 PENABUR Ajak Peserta...
Untuk meningkatkan rasa kepedulian kepada sesama,...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 07 May 2021
Tingkatkan Rasa Kepedulian Peserta Didik, SMAK PE...
Setiap tahun SMAK PENABUR Kota Tangerang selalu m...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 21 May 2021
SDK 2 PENABUR Share With Society
Untuk mengajarkan peserta didik agar selalu bersy...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 20 May 2021
5 Kata Penyemangat di Hari Kebangkitan Nasional 2...
Hari Kebangkitan Nasional dirayakan setiap tahunn...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 27 May 2021
Sekolah di Udara : “Who Am I?”

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 30 May 2021
Membangun Hubungan yang Sehat di dalam Keluarga K...
Tantangan di masa pandemi bagi orang tua dan anak...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 24 June 2021
#ApaKataMereka tentang TKK PENABUR Jakarta
Lalu, apa hal menarik dari TKK PENABUR Jakarta me...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 07 July 2021
Wujudkan Kepedulian dalam Menghadapi Covid-19, BP...
BPK PENABUR Jakarta mulai mengadakan vaksinasi an...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 14 July 2021
Webinar BPK PENABUR Jakarta, Melompat Lebih Tingg...
Di masa pandemi Covid-19 yang mengharuskan anak b...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 21 July 2021
#ApaKataMereka tentang Program Vaksinasi di BPK P...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 26 July 2021
Peserta Didik SMAK BPK PENABUR Jakarta Sabet 4 Me...
Pada 24 Juli 2021, International Physics Olympiad...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 09 August 2021
Virtual Launching BEST Student Choir Festival (BS...
Di dalam mendorong talenta bermusik peserta didik...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 05 November 2021
Disiplin dan Bekerja Keras, Raden Severin Oliver ...
Raden Severin Oliver adalah peserta didik SMAK 1 ...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 09 November 2021
Asah Kemampuan 4C, SDK PENABUR Jakarta Adakan Lom...
Lomba debat merupakan satu dari berbagai jenis pe...