Gudeg

BERITA LAINNYA - 02 May 2025

Gudeg

Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta yang sudah dikenal luas. Makanan ini terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah hingga menghasilkan rasa manis dan gurih yang khas. Gudeg pertama kali dikenal pada abad ke-16 dan telah menjadi bagian esensial dari budaya Yogyakarta. Awalnya, gudeg dibuat oleh masyarakat sekitar hutan Mentaok sebagai salah satu cara untuk mengolah hasil bumi yang melimpah, seperti nangka dan kelapa, yang ditemukan banyak di daerah sekitar Keraton Yogyakarta. Gudeg biasanya disajikan bersama nasi, ayam kampung, telur pindang, tahu, tempe, dan sambal krecek, menciptakan kombinasi rasa yang seimbang antara manis, gurih, dan pedas. Terdapat dua jenis gudeg yang populer, yaitu gudeg kering yang memiliki daya tahan lebih lama dan sering dijadikan oleh-oleh, serta gudeg basah yang lebih segar saat disantap langsung. Gudeg kering biasanya dikemas dalam bentuk kaleng, sementara gudeg basah dapat ditemukan dengan mudah di warung-warung makan atau restoran tradisional di Yogyakarta. Makanan ini bukan hanya sekedar hidangan, tetapi juga memiliki makna budaya yang mendalam. Gudeg telah menjadi simbol keramahan dan kekayaan kuliner Yogyakarta, yang mencerminkan kreativitas masyarakat Jawa dalam mengolah bahan-bahan alami menjadi hidangan yang istimewa. Gudeg hadir dalam acara adat atau perayaan tertentu, seperti pernikahan atau perayaan hari besar lainnya. Bagi masyarakat Yogyakarta, gudeg adalah bagian dari identitas mereka, sebuah warisan kuliner yang menghubungkan generasi tua dan muda. Seiring dengan perkembangan zaman, gudeg kini semakin dikenal luas dan sering menjadi bagian dari wisata kuliner bagi para pengunjung yang datang ke Yogyakarta.

 

 

Dibuat oleh OSIS bidang 8 SMAKHI

Tags:

Informasi Terkini seputar sekolah kristen BPK PENABUR

Daftar Indeks Berita Terbaru dari BPK Penabur

Berita BPK PENABUR Jakarta - 19 May 2020
PELEPASAN SISWA ANGKATAN X
Berita BPK PENABUR Jakarta - 19 August 2021
Countdown AMAZING BENEFIT- 2 Days to go
Countdown AMAZING BENEFIT- 2 Days to go
Berita BPK PENABUR Jakarta - 20 August 2021
Countdown AMAZING BENEFIT- 1 Days to go
Countdown AMAZING BENEFIT- 1 Days to go
Berita BPK PENABUR Jakarta - 21 May 2020
LIBUR Kenaikan Isa Almasih
Berita BPK PENABUR Jakarta - 30 May 2020
Juara I Jurusan MIPA - Tahun 2020 - Kezia Alverta...
BERITA LAINNYA - 22 April 2022
KEBAKTIAN PENYEGARAN IMAN, Paskah
BERITA LAINNYA - 24 April 2022
Hari Meningitis Sedunia
Hari Meningitis Sedunia
BERITA LAINNYA - 19 April 2022
The One That Got Away
The One That Got Away
BERITA LAINNYA - 27 April 2022
LOVE OUR EARTH
LOVE OUR EARTH
BERITA LAINNYA - 01 August 2022
LAPORAN KEGIATAN MPLS HARI PERTAMA
LAPORAN KEGIATAN MPLS HARI PERTAMA
BERITA LAINNYA - 27 December 2023
Refleksi Natal by Juliana Syanne Tedjo Utomo Kela...
BERITA LAINNYA - 28 December 2023
Refleksi Natal by Jaden Nicholas, X-4
Refleksi Natal by Jaden Nicholas, X-4
BERITA LAINNYA - 29 December 2023
Refleksi Ibadah Natal by Mitchel Tumanggor
Refleksi Ibadah Natal by Mitchel Tumanggor
BERITA LAINNYA - 30 December 2023
Serunya kegiatan P5, mengenal Indonesia lewat mak...
Serunya kegiatan P5, mengenal Indonesia lewat mak...
BERITA LAINNYA - 31 December 2023
Nasi Liwet dan Wedang Ronde, sebuah refleksi P5.
Nasi Liwet dan Wedang Ronde, sebuah refleksi P5.
BERITA LAINNYA - 26 July 2024
RITUAL TIWAH
BERITA LAINNYA - 12 July 2024
BURUNG MALEO, FAUNA KHAS SULAWESI YANG TERANCAM P...
ARTIKEL
BERITA LAINNYA - 26 July 2024
“The spirit is willing but the flesh is weak”
Daily Reminder
BERITA LAINNYA - 27 July 2024
Mengasihi Tuhan Tanpa Neko-neko
Daily Reminder
BERITA LAINNYA - 28 July 2024
Bersyukur akan adanya Tantangan
Daily Reminder
BERITA LAINNYA - 16 January 2025
MEMELIHARA DAMAI SEJAHTERA
BERITA LAINNYA - 17 January 2025
MENGHORMATI ORANG TUA SEBAGAI PERINTAH ALLAH
Daily Reminder
BERITA LAINNYA - 18 January 2025
MENGUBAH CARA PANDANG TENTANG "MUSTAHIL"
Daily Reminder
BERITA LAINNYA - 21 January 2025
Belajar Mendengarkan
Daily Reminder
BERITA LAINNYA - 19 January 2025
Kasih dan Ramah
Daily Reminder

Choose Your School

GO