KEGIATAN BELAJAR

News 2022/2023 - 02 February 2023

 

 

 

Bioteknologi itu berasal dari kata bio yang artinya makhluk hidup, dan teknologi. Bioteknologi adalah pemanfaatan makhluk hidup secara utuh maupun bagian-bagiannya untuk menghasilkan atau memodifikasi produk yang bermanfaat melalui cara prinsip atau teknologi tertentu. Dalam kegiatan ini siswa belajar mengolah hidangan berbasis teknologi konvensional.

Dalam kegiatan ini siswa kelas IX melakukan praktikum dalam pemanfaatan ragi roti. Siswa dibagi menjadi beberapa kelompok yang terdiri dari tiga atau empat orang. Setiap kelompok wajib membuat satu jenis hidangan yang terbuat dari ragi roti. Sebelum melakukan kegiatan praktikum siswa melakukan persiapan seperti menentukan jenis hidangan dan juga membuat rancangan hidangan yang dipilih.

Pada hari dilaksanakannya praktikum, setiap kelompok memiliki menu hidangan yang berbeda-beda. Setiap kelompok diberikan waktu 120 menit mulai dari mengaduk adonan hingga plating hidangan. Hidangan yang dibuat antara lain Pizza, Bakpia, Bakpao isi, Donut, Cinnamon Roll, Bomboloni, Cakwe, Roti goreng,dan Corndog. Setiap siswa belajar bertanggung jawab untuk dapat mengolah dari  hidangan tersebut secara mandiri. Mereka juga harus tetap menjaga kebersihan sebelum dan sesudah  praktikum dilaksanakan.

 

Informasi Terkini seputar sekolah kristen BPK PENABUR

Daftar Indeks Berita Terbaru dari BPK Penabur

News 2022/2023 - 19 September 2022
PENABUR COMPETITION VOL.7
News 2022/2023 - 20 September 2022
KEPO in PENABUR
KEPO in PENABUR kembali hadir menjadi wadah bagi ...
News 2022/2023 - 21 September 2022
Asesmen Nasional Berbasis Komputer 2022
Asesmen Nasional adalah program evaluasi yang dis...
News 2022/2023 - 09 September 2022
Plussian English Club
Plussian English Club (PEC) adalah salah satu aca...
News 2022/2023 - 07 April 2022
PPDB 2022/2023
Halo S.U.P.E.R Teens ada info menarik nih, yuk di...
News 2022/2023 - 09 September 2022
Plussian English Club
News 2022/2023 - 07 April 2022
PPDB 2022/2023
Halo S.U.P.E.R Teens ada info menarik nih, yuk di...
News 2022/2023 - 03 October 2022
PENABUR FASHION WEEK
Batik termasuk bagian warisan budaya salah satu k...
News 2022/2023 - 05 October 2022
BASKET COMPETITION
Perlombaan ini diikuti oleh siswa dan siswi yang ...
News 2022/2023 - 02 February 2023
KEGIATAN BELAJAR
Bioteknologi itu berasal dari kata bio yang artin...
News 2022/2023 - 05 October 2022
BASKET COMPETITION
News 2022/2023 - 02 February 2023
KEGIATAN BELAJAR
Bioteknologi itu berasal dari kata bio yang artin...
News 2022/2023 - 02 February 2023
English Club
Wall magazine adalah salah satu kegiatan ciri kha...
News 2022/2023 - 09 February 2023
Career Day
Siswa SMPK BPK PENABUR Sukabumi melaksanakan Rabu...
News 2022/2023 - 22 February 2023
ASH WEDNESDAY 2023
Siswa SMPK BPK PENABUR Sukabumi melaksanakan Rabu...

Choose Your School