Sekolah Kristen BPK PENABUR Terbaik & Favorit di Jakarta

Cara Membangun Konsep Diri Positif Pada Remaja

Berita BPK PENABUR Jakarta - 17 February 2021

Read More
Sekolah Kristen BPK PENABUR Terbaik & Favorit di Jakarta

Yuk, Cintai Dirimu Sendiri Lewat 5 Cara Ini!

Berita BPK PENABUR Jakarta - 22 February 2021

Read More
Sekolah Kristen BPK PENABUR Terbaik & Favorit di Jakarta

Pentingnya Communication Skill di Era Globalisasi

Berita BPK PENABUR Jakarta - 02 March 2021

Read More

Mendukung Tumbuh Kembang Anak Lewat Nutrisi yang Tepat

Berita BPK PENABUR Jakarta - 22 October 2024

 

Diskusi tentang tumbuh kembang anak selalu jadi topik menarik, khususnya bagi orang tua muda. Minim pengalaman dan simpang siurnya berita yang beredar di media sosial, kerap kali menimbulkan keresahan. Belum lagi kondisi-kondisi khusus yang dialami sang buah hati dan memerlukan penanganan spesial.

 

Salah satu yang menjadi fokus perhatian adalah bagaimana nutrisi yang tepat bagi tumbuh kembang optimal anak. Menjawab kebimbangan para orang tua muda, TKK 9 PENABUR dan SDK 9 PENABUR menghadirkan dr. Arie Yulianto,Sp.A, M.Sc, dokter spesialis anak, serta Chef Brevi Tobing dalam kegiatan PENABUR Spectacular 2 (19/10).



Nutrisi penting bagi tumbuh kembang anak

Ibarat motor yang perlu bahan bakar agar dapat melaju dengan optimal, tubuh setiap anak memerlukan nutrisi untuk tumbuh kembangnya. Nutrisi lengkap diperlukan untuk menghasilkan energi dan membantu perkembangan setiap sel dalam tubuh.

 

Nutrisi lengkap terdiri dari karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Salah satu hal yang disoroti oleh dr. Arie adalah seringkali orang tua fokus pada pemberian karbohidrat dan mengabaikan nutrisi lainnya.

 

“Benar bahwa karbohidrat adalah sumber energi, namun perlu diingat bahwa karbohidrat saja tidak memenuhi kebutuhan asupan gizi.” jelas dr. Arie. 

 

Manusia, khususnya anak-anak membutuhkan protein dalam jumlah yang cukup tinggi. Idealnya 1 gram per berat badan anak (kg) per hari. Misalnya untuk anak usia 5 tahun yang beratnya 14 kg, membutuhkan setidaknya 14gr protein dalam sehari. 

 

Menanggulangi “Picky Eater” 

Salah satu yang dapat menyebabkan malnutrisi pada anak adalah karena kebiasaan pilih-pilih makanan. Jika tidak diatasi, kebiasaan itu bisa mengakibatkan gangguan gizi yang dapat berdampak pada perkembangan fisik dan juga kognitif anak.

Perilaku picky eater diatas 6 tahun menurut dr. Arie termasuk tindakan yang tidak normal, dan menurutnya picky eater bukan diatasi dengan pemberian vitamin namun seharusnya diatasi dengan terapi perilaku.

Terapi perilaku makan dapat disiasati dengan penerapan feeding rules, seperti yang diungkapkan dr. Arie sebagai berikut: 

1. Buatlah jadwal makan untuk anak. Idealnya ada lima kali waktu makan. Sarapan, snack pagi, makan siang, snack sore, dan makan malam. Berikan jeda antara 2-3 jam di setiap sesinya. 

 

2. Untuk setiap sesi makan durasi maksimal 30 menit. Jika lebih dari itu, hentikan sesi makan dan biarkan anak waktu berpuasa hingga sesi makan berikutnya. Jangan tawarkan snack ataupun minuman manis, cukup berikan air putih. Puasa singkat ini dimaksudkan agar anak merasa lapar sehingga di sesi makan berikutnya anak memiliki nafsu makan.

 

3. Biasakan untuk makan di meja makan dan ada orang lain yang juga makan di meja itu. Kebiasaan makan juga muncul dari keteladanan. Dengan melihat orang lain makan, anak menjadi tertarik untuk mencoba.

 

4. Jangan lelah menawarkan makanan baru. Setiap ada jenis makanan baru, tawarkan anak untuk mencoba. Jangan paksakan anak untuk makan karena dapat menimbulkan trauma, tetapi berilah contoh dengan memakan makanan tersebut di depan anak. Penelitian membuktikan bahwa selama rentang penawaran 10-15x anak akan mulai tertarik dan ikut mencoba. 

 

Demo masak sehat

 

 

Tidak hanya mendapatkan teori saja, puluhan orang tua yang hadir dalam kesempatan PENABUR Spectacular 2 tersebut juga diajak untuk mempraktekkan bagaimana menyiapkan bekal sehat yang efektif dalam persiapannya. 

 

Demo masak dilakukan oleh chef Brevi Tobing. Kali ini, mengeksekusi resep chicken steak sederhana, menjadi solusi bagi orang tua yang punya waktu terbatas dalam menyiapkan bekal anak.

 

Berikut resep Chicken Steak ala Chef Brevi:

Bahan :
100 gr dada ayam tusuk-tusuk menggunakan garpu (jika tebal dapat dibelah agar bumbu meresap sempurna)

Bumbu Marinasi (haluskan):

20 gr bombay

20 gr bawang putih

50ml minyak goreng 

40 ml madu

½ sdt garam

½ sdt oregano

½ sdt lada hitam

50 gr saus mustard

 

Bahan Saus:

200 ml susu

100 ml saus tomat

50 ml Kecap manis

1 sdt bubuk bawang putih

½ sdt garam

½ sdt lada hitam

50 ml madu

30 gr saus mustard

 

Cara:
1. Marinasi ayam minimal 30 menit (bisa disimpan hingga 2 hari)
2. Masak ayam menggunakan air fryer atau teflon hingga tingkat kematangan yang diinginkan

  1. Untuk saus: didihkan susu, lalu masukkan semua bahan lainnya, aduk-aduk sambil koreksi rasa
  2. Chicken Steak siap disajikan

 

Chef Brevi menekankan agar para orang tua selalu fokus dalam konsistensi protein dan vitamin, karena keduanya penting untuk perkembangan anak. 

 

“Semoga dengan resep marinasi yang saya bagikan bisa membantu persiapan bekal sehat karena bisa disimpan untuk sehari atau dua hari kedepan.” jelasnya.

 

Program Nutrisi bagi Siswa BPK PENABUR Jakarta

Sebagai rumah kedua bagi siswa, tentunya sekolah juga turut aktif ambil bagian dalam pemenuhan asupan nutrisi pada anak. Suyati, Kepala TKK 9 PENABUR menjelaskan bahwa ada beberapa kendala yang dihadapi dalam pembiasaaan mengkonsumsi makanan sehat seperti anak yang seringkali lebih suka makanan dengan rasa yang kuat seperti manis, asin, gurih berlebihan, juga pengaruh lingkungan seperti kebiasaan makan orang disekitarnya, gempuran iklan, hingga keterbatasan orang tua baik dari sisi ilmu, waktu bahkan sulitnya menghadirkan makanan sehat.

 

“Untuk mengatasi kendala-kendala ini memerlukan pendekatan yang sabar dan konsisten, termasuk pengenalan bertahap terhadap makanan sehat dan memberikan contoh yang baik.”, jelas Suyati. Selain kerjasama dengan ahli gizi seperti dalam kegiatan Specta 2, ada beberapa hal yang juga dilakukan secara rutin, contohnya penyediaan panduan menu sehat serta penerapan kebijakan makanan sehat di kantin sekolah.

 

Selain itu, ada dua program reguler yang dilaksanakan untuk mendukung tumbuh kembang anak melalui pemberian nutrisi yang tepat. “Kami mengadakan program Healthy Monday, yakni kami mendorong orang tua membawakan bekal makanan sehat dengan gizi yang seimbang untuk dimakan bersama di kelas. Sedangkan setiap hari Kamis kami melakukan program makan bersama, dimana sekolah mempersiapkan makanan sehat untuk disantap bersama, dengan menu yang tentunya sehat dan bergizi, contohnya dadar kimbab, mie goreng sayuran, nasi ulam dan semuanya dilengkapi dengan buah yang bervariasi.” jelas Suyati.

 

Salah satu orang tua siswa SDK 9 PENABUR, Jessica menyampaikan apresiasinya untuk kedua program tersebut, “Sekarang ada beberapa jenis sayuran baru yang anak saya suka, padahal sebelumnya dia tidak mau coba. Anak saya jadi merasa tertantang karena melihat teman-temannya suka makan sayur saat makan bersama di sekolah.”, ungkapnya. 

 

Ingin mengetahui program menarik apa saja yang ada di TKK 9 PENABUR dan SDK 9 PENABUR? Anda bisa berkunjung langsung ke Jalan Halimun Raya No.5, RT.15/RW.6, Guntur, Kecamatan Setiabudi, Jakarta Selatan 12980. Informasi selengkapnya klik tautan berikut ini https://psbjakarta.bpkpenabur.or.id/ 

Informasi Terkini seputar sekolah kristen BPK PENABUR

Daftar Indeks Berita Terbaru dari BPK Penabur

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 17 February 2021
Cara Membangun Konsep Diri Positif Pada Remaja

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 22 February 2021
Yuk, Cintai Dirimu Sendiri Lewat 5 Cara Ini!

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 02 March 2021
Pentingnya Communication Skill di Era Globalisasi

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 08 March 2021
Ekstrakurikuler Robotik Bantu Tingkatkan Keteramp...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 27 March 2021
Sekolah di Udara : Student Teach Student, Bagaima...
Selma Kyra Nazali Panem dan Agnes Fransisca, pese...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 09 April 2021
Paskah BPK PENABUR Jakarta 2021 : “Kebangkitan-Ny...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 03 May 2021
Share With Society  : SMAK 3 PENABUR Ajak Peserta...
Untuk meningkatkan rasa kepedulian kepada sesama,...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 07 May 2021
Tingkatkan Rasa Kepedulian Peserta Didik, SMAK PE...
Setiap tahun SMAK PENABUR Kota Tangerang selalu m...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 21 May 2021
SDK 2 PENABUR Share With Society
Untuk mengajarkan peserta didik agar selalu bersy...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 20 May 2021
5 Kata Penyemangat di Hari Kebangkitan Nasional 2...
Hari Kebangkitan Nasional dirayakan setiap tahunn...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 27 May 2021
Sekolah di Udara : “Who Am I?”

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 30 May 2021
Membangun Hubungan yang Sehat di dalam Keluarga K...
Tantangan di masa pandemi bagi orang tua dan anak...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 24 June 2021
#ApaKataMereka tentang TKK PENABUR Jakarta
Lalu, apa hal menarik dari TKK PENABUR Jakarta me...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 07 July 2021
Wujudkan Kepedulian dalam Menghadapi Covid-19, BP...
BPK PENABUR Jakarta mulai mengadakan vaksinasi an...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 14 July 2021
Webinar BPK PENABUR Jakarta, Melompat Lebih Tingg...
Di masa pandemi Covid-19 yang mengharuskan anak b...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 21 July 2021
#ApaKataMereka tentang Program Vaksinasi di BPK P...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 26 July 2021
Peserta Didik SMAK BPK PENABUR Jakarta Sabet 4 Me...
Pada 24 Juli 2021, International Physics Olympiad...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 09 August 2021
Virtual Launching BEST Student Choir Festival (BS...
Di dalam mendorong talenta bermusik peserta didik...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 05 November 2021
Disiplin dan Bekerja Keras, Raden Severin Oliver ...
Raden Severin Oliver adalah peserta didik SMAK 1 ...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 09 November 2021
Asah Kemampuan 4C, SDK PENABUR Jakarta Adakan Lom...
Lomba debat merupakan satu dari berbagai jenis pe...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 10 November 2021
5 Kalimat Ucapan Hari Pahlawan 2021 yang Menginsp...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 11 November 2021
PENABUR For Others, Berbagi Buku Bacaan Kepada An...
Berbagi merupakan bentuk kasih dan kepedulian kep...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 12 November 2021
TKK PENABUR Jakarta Tanamkan Pendidikan Karakter ...
Menanamkan Pendidikan Karakter Berbasis Nilai-Nil...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 13 November 2021
BPK PENABUR Jakarta Ajak Orangtua Memahami Penang...
Pada masa pandemi membuat orangtua menghadapi fak...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 20 November 2021
Awarding Ceremony 4.0 Competition SDK PENABUR Jak...
Awarding Ceremony 4.0 Competition SDK PENABUR Jak...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 25 November 2021
Ucapan Selamat Hari Guru dari Siswa Untuk Tenaga ...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 26 November 2021
Peserta didik BPK PENABUR Jakarta Berprestasi di ...
Kejuaraan Nasional Catur Junior V Tahun 2021 dise...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 26 November 2021
Webinar Pendidikan BPK PENABUR : Pendidikan Unggu...
Indonesia dapat menjadi negara maju, jika manusia...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 13 December 2021
Turnamen Esport BPK PENABUR Jakarta (PESTA), Rekr...
BPK PENABUR Jakarta menggelar PENABUR Esport Tour...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 16 December 2021
Siswa SDK PENABUR Kota Modern #BeTough Ikuti Vaks...
Vaksinasi Covid-19 peserta didik jenjang SD usia ...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 17 December 2021
Sekolah Punya Cara untuk Peserta Didik usia 6-11 ...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 18 December 2021
Pengalaman Berharga Siswa SDK PENABUR Jakarta Did...
Vaksinasi Covid-19 anak usia 6-11 tahun di BPK PE...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 20 December 2021
Atmosfer Natal Turut Mewarnai Vaksinasi Anak Usia...
Natal semakin dekat, pihak sekolah terutama para ...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 05 January 2022
SDK 11 PENABUR ikuti Launching Virtual Vaksinasi ...
SDK 11 PENABUR menjadi salah satu lokasi yang dit...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 12 January 2022
Tinjau Vaksinasi SDK PENABUR Kota Wisata, Sekda B...
SDK PENBUR Kota Wisata mendapatkan kunjungan dari...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 18 January 2022
Joyful Christmas, Mari Rayakan Natal Bersama BPK ...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 24 January 2022
Penguasaan Keterampilan 4C, SDK PENABUR Jakarta S...
Menyekolahkan anak di sekolah dasar pada usia yan...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 25 January 2022
Strategi Jitu Ikuti Kompetisi Paduan Suara Virtual
Beradaptasi di masa normal baru menjadi kunci unt...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 28 January 2022
Hadir Lagi! BEST Student Choir Festival (BSCF) 9-...
BPK PENABUR Jakarta kembali menyelenggarakan 2 ko...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 31 January 2022
“Ace Carnival” Talkshow dan Workshop SLTAK PENABU...
SLTAK Penabur Jakarta mengajak peserta didik jenj...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 01 February 2022
Makna Tahun Baru Imlek di Masa Pandemi

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 09 February 2022
Tips Membagi Waktu Belajar di Sekolah dan Latihan...
Kompetisi paduan suara BPK PENABUR Jakarta, BEST ...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 10 March 2022
BPK Penabur Jakarta Resmi Gelar Best Students Cho...
BPK Penabur Jakarta terus berkomitmen mempersiapk...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 14 March 2022
Selamat! Kepada Tim Paduan Suara yang Berhasil Me...
Best Students Choir Festival (BSCF) 2022 yang ber...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 02 April 2022
Menghasilkan SDM Unggul Berkarakter Kristiani, Si...
BPK PENABUR mengadakan kebaktian syukur dan peres...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 07 April 2022
“K-12 Computer Science Education Fair 2022” Mulai...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 08 April 2022
Para Peserta  Perlombaan “K-12 Computer Science E...
Perhelatan  “K-12 Computer Science Education Fair...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 20 May 2022
“Wanderlust 3: Shatter the Myth”, Pentas Drama Ga...
Seorang peri kecil bersayap dan baik hati bernama...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 20 May 2022
Mengevaluasi Sistem Pendidikan di Dunia, SMPK 2 P...
SMPK 2 PENABUR dan SMAK 5 PENABUR dipilih oleh Ke...

Jakarta

Berita BPK PENABUR Jakarta - 03 June 2022
BPK PENABUR Jakarta dan 327 Peserta Didik Mendapa...
Memberikan pertolongan kepada sesama yang membutu...