P5 "Pendahuluan Tentang Makanan Indonesia" oleh Kelompok 7 kelas X-1

BERITA LAINNYA - 04 December 2023

MAKANAN KHAS Jawa Tengah

1. Sate Klatak

Sate Klatak | Bango

Makanan ini berasal dari Bantul, Yogyakarta. Sejarahnya, bah Ambyah memiliki ide menjual sate kambing karena beliau memiliki banyak kambing. Dimulai dari potongan kambing yang di marinasi dengan bumbu-bumbu dan perasan jeruk nipis. Potongan daging itu ditusuk di tusuk sate besi lalu dioles dengan campuran kecap dan margarin. Sate tersebut lalu dipanggang dan disajikan dengan kuah gulai kambing.

2. Tempe Mendoan

Resep Tempe Mendoan yang Jadi Favorit di Kala Berbuka Puasa | Endeus.TV

Tempe mendoan merupakan salah satu sajian asal Nusantara, khususnya daerah Banyumas, Jawa Tengah. Mendoan adalah sajian tempe berbentuk kotak yang diiris tipis yang dibalut dengan tepung encer dengan tambahan irisan daun bawang di dalamnya.

3. Lumpia

10 Cara Membuat Lumpia Aneka Isi, dari Daging sampai Keju - Hot Liputan6.com

Lumpia adalah sejenis jajanan tradisional Tionghoa. Lumpia yang dikenal oleh orang Indonesia merupakan lafal Bahasa Hokkian. Lumpia terdiri dari lembaran tipis tepung gandum yang dijadikan sebagai pembungkus isian yang umumnya adalah rebung, telur, sayuran segar, daging, atau makanan laut. Di Indonesia, lumpia dikenal sebagai jajanan khas Semarang dan Ujung Pandang dengan tata cara pembuatan dan bahan-bahan yang telah disesuaikan dengan tradisi setempat.

4. Nasi Gandul Khas Pati

Resep 4. Nasi Gandul / Sego Gandul khas Pati resep asli oleh Santi - Cookpad

Nasi Gandul khas Pati disajikan dengan kuah gandul dan daging sapi disertakan juga dengan perkedel, telur rebus, tahu goreng, kacang panjang rebus, dan bawang goreng. Cara makannya tidak menggunakan sendok biasa, tetapi menggunakan daun pisang. Nasi Gandul khas Pati memiliki cita rasa yang khas dengan perpaduan rempah-rempah yang kompleks, gurihnya santan, dan kelezatan daging sapi. Rasa gurih, manis, dan pedas secara harmonis menyatu dalam setiap suapan.

5. Klepon

Resep Klepon Isi Nanas, Manis Legit Bikin Beda Pengalaman Makan

Kue klepon diperkenalkan oleh imigran Indonesia kepada masyarakat Belanda sejak tahun 1950-an. Wajar saja, jika kita akan menemukan kue ini di beberapa restoran Cina, Belanda, dan Indonesia yang disebutkan dalam buku “Indisch Ieven in Netherland” (2006) yang ditulis oleh J. M. Meulenhoff. Tekstur klepon yang kenyal dan berisi gula merah cair yang manis dimaknai sebagai perjuangan yang dilalui kadang enggak selalu mudah dan mulus sesuai harapan. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau atau putih, kemudian diisi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih. Terakhir dibaluri dengan parutan kelapa. Teknik yang digunakan dalam membuat klepon adalah merebus.

Tags:

Informasi Terkini seputar sekolah kristen BPK PENABUR

Daftar Indeks Berita Terbaru dari BPK Penabur

BERITA LAINNYA - 15 May 2024
TVA - Funfact Simson!
BERITA LAINNYA - 08 May 2024
CALLING ALL SPONSOR, TENANT, & MEDIA PARTNER - FO...
CALLING OUT ALL ‼️SPONSOR • TENANT • MEDIA PARTNE...
BERITA LAINNYA - 01 May 2024
Peerd Educator × Podcast AKtive EP. 3 • S2
Ayo kita jaga kesehatan mental & fisik kita sebag...
BERITA LAINNYA - 10 May 2024
UNDANGAN PURNAWIYATA ANGKATAN 21
Undangan purnawiyata Angkatan 21 SMAK 7 PENABUR J...
BERITA LAINNYA - 11 May 2024
PP OSISAKSEN 2024
OPEN PAID PROMOTE!!
BERITA LAINNYA - 28 September 2024
FORTELATIONS: RESPLENDENT 2024: DAY 6 RECAP
BERITA LAINNYA - 30 September 2024
FORTELATIONS: RESPLENDENT 2024: DAY 7 RECAP
Press the start and it’s on! Antusiasme para pes...
BERITA LAINNYA - 01 October 2024
FORTELATIONS: RESPLENDENT 2024: DAY 8 RECAP
Press the start and it’s on! Memasuki bulan Okto...
BERITA LAINNYA - 02 October 2024
FORTELATIONS: RESPLENDENT 2024: DAY 9 RECAP
Press the start and it’s on! Mendekati hari clos...
BERITA LAINNYA - 10 September 2024
E-Wall Magazine 2024-2025 - THE CHURCH'S IMPACT O...
XI - 1 (Caroline, Dion, Jossen, Kevin, Theo)
MADING - 17 August 2023
Kemerdekaan - Memperoleh kemenangan
MADING - 17 August 2023
Kemerdekaan - Terang dan Garam
Kemerdekaan - Terang dan Garam
MADING - 17 August 2023
Kemerdekaan - Menjadi Kebenaran
Kemerdekaan - Menjadi Kebenaran
MADING - 17 August 2023
Kemerdekaan - Kesatuan
Kemerdekaan - Kesatuan
MADING - 17 August 2023
Kemerdekaan - Kesempatan
Kemerdekaan - Kesempatan
MADING - 17 August 2023
Kemerdekaan - Merdeka
MADING - 17 August 2023
Kemerdekaan - Mengubah Dunia (1)
Kemerdekaan - Mengubah Dunia
MADING - 17 August 2023
Kemerdekaan - Menjadi Manusia Merdeka
Kemerdekaan - Menjadi Manusia Merdeka
MADING - 17 August 2023
Kemerdekaan - Kristus telah Memerdekakan Kita
Kemerdekaan - Kristus telah Memerdekakan Kita
MADING - 17 August 2023
Kemerdekaan - Pengorbanan dalam Pertempuran
Kemerdekaan - Pengorbanan dalam Pertempuran
MADING - 26 October 2023
Unlocking the Power of Etiquette: How Simple Mann...
MADING - 26 October 2023
Transforming Dreams to Reality: The Christian Way...
Transforming Dreams to Reality: The Christian Way...
MADING - 26 October 2023
Shaping Tomorrow with Etiquette: Rise Above the N...
Shaping Tomorrow with Etiquette: Rise Above the N...
MADING - 26 October 2023
Unlocking Success: The Power of Etiquette in Educ...
Unlocking Success: The Power of Etiquette in Educ...
MADING - 26 October 2023
Discover Your Best Self: The Transformative Power...
Discover Your Best Self: The Transformative Power...

Choose Your School

GO