P5 "Pendahuluan Tentang Makanan Indonesia" oleh Kelompok 7 kelas X-1

BERITA LAINNYA - 04 December 2023

MAKANAN KHAS Jawa Tengah

1. Sate Klatak

Sate Klatak | Bango

Makanan ini berasal dari Bantul, Yogyakarta. Sejarahnya, bah Ambyah memiliki ide menjual sate kambing karena beliau memiliki banyak kambing. Dimulai dari potongan kambing yang di marinasi dengan bumbu-bumbu dan perasan jeruk nipis. Potongan daging itu ditusuk di tusuk sate besi lalu dioles dengan campuran kecap dan margarin. Sate tersebut lalu dipanggang dan disajikan dengan kuah gulai kambing.

2. Tempe Mendoan

Resep Tempe Mendoan yang Jadi Favorit di Kala Berbuka Puasa | Endeus.TV

Tempe mendoan merupakan salah satu sajian asal Nusantara, khususnya daerah Banyumas, Jawa Tengah. Mendoan adalah sajian tempe berbentuk kotak yang diiris tipis yang dibalut dengan tepung encer dengan tambahan irisan daun bawang di dalamnya.

3. Lumpia

10 Cara Membuat Lumpia Aneka Isi, dari Daging sampai Keju - Hot Liputan6.com

Lumpia adalah sejenis jajanan tradisional Tionghoa. Lumpia yang dikenal oleh orang Indonesia merupakan lafal Bahasa Hokkian. Lumpia terdiri dari lembaran tipis tepung gandum yang dijadikan sebagai pembungkus isian yang umumnya adalah rebung, telur, sayuran segar, daging, atau makanan laut. Di Indonesia, lumpia dikenal sebagai jajanan khas Semarang dan Ujung Pandang dengan tata cara pembuatan dan bahan-bahan yang telah disesuaikan dengan tradisi setempat.

4. Nasi Gandul Khas Pati

Resep 4. Nasi Gandul / Sego Gandul khas Pati resep asli oleh Santi - Cookpad

Nasi Gandul khas Pati disajikan dengan kuah gandul dan daging sapi disertakan juga dengan perkedel, telur rebus, tahu goreng, kacang panjang rebus, dan bawang goreng. Cara makannya tidak menggunakan sendok biasa, tetapi menggunakan daun pisang. Nasi Gandul khas Pati memiliki cita rasa yang khas dengan perpaduan rempah-rempah yang kompleks, gurihnya santan, dan kelezatan daging sapi. Rasa gurih, manis, dan pedas secara harmonis menyatu dalam setiap suapan.

5. Klepon

Resep Klepon Isi Nanas, Manis Legit Bikin Beda Pengalaman Makan

Kue klepon diperkenalkan oleh imigran Indonesia kepada masyarakat Belanda sejak tahun 1950-an. Wajar saja, jika kita akan menemukan kue ini di beberapa restoran Cina, Belanda, dan Indonesia yang disebutkan dalam buku “Indisch Ieven in Netherland” (2006) yang ditulis oleh J. M. Meulenhoff. Tekstur klepon yang kenyal dan berisi gula merah cair yang manis dimaknai sebagai perjuangan yang dilalui kadang enggak selalu mudah dan mulus sesuai harapan. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau atau putih, kemudian diisi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih. Terakhir dibaluri dengan parutan kelapa. Teknik yang digunakan dalam membuat klepon adalah merebus.

Tags:
BERITA LAINNYA - 26 February 2024
[LITERASI] Book Review: Suara Demokrasi Suara Rak...
BERITA LAINNYA - 26 February 2024
[LITERASI] Book Review: Komunikasi Politik
Pengarang: Dr. Lerry Arianne M.Si kita sebagai s...
BERITA LAINNYA - 26 February 2024
[LITERASI] Book Review: JOKOWI PEMIMPIN RAKYAT BE...
Pengarang: Ron Tahyrun  Kerja keras yang dilakuk...
BERITA LAINNYA - 26 February 2024
[LITERASI] Book Review: DPR dan Defisit Demokrasi
Pengarang: Poltak Partogi Naiggolan Pandangan d...
BERITA LAINNYA - 26 February 2024
[LITERASI] Book Review: Praktik relasi kekuasaan ...
Pengarang: Freddy Tobing  Sebagai seorang pemimp...
BERITA LAINNYA - 08 March 2024
Selamat hari musik nasional
BERITA LAINNYA - 05 March 2024
PENTAS SENI PENABUR CIPINANG "Snowhite" & "Mamami...
Haloo seluruh warga Komplek Cipinang Indah 👋🏻 ...
BERITA LAINNYA - 04 March 2024
Kebaktian Komplek PENABUR Cipinang indah Maret 20...
Kebaktian Komplek PENABUR Cipinang indah Maret 20...
BERITA LAINNYA - 12 March 2024
Jadwal Asesmen Akhir Sekolah (AAS) 2024
Jadwal Asesmen Akhir Sekolah (AAS) 2024
BERITA LAINNYA - 12 March 2024
Selamat Menunaikan Ibadah Puasa 1445 H
Selamat Menunaikan Ibadah Puasa 1445 H
BERITA LAINNYA - 30 April 2024
LOMBA PUISI CLASSMEET KARTINI SMAK 7 PENABUR
BERITA LAINNYA - 30 April 2024
Mading Bertema ASEAN - SMAK 7 PENABUR
Mading Bertema ASEAN
BERITA LAINNYA - 30 April 2024
Mading Organisasi - Organisasi Regional - SMAK 7 ...
Mading yang menjelaskan organisasi organisasi yan...
BERITA LAINNYA - 30 April 2024
Mading Organisasi di Seluruh Dunia - SMAK 7 PENAB...
Mading di SMAK 7 PENABUR yang menceritakan tentan...
BERITA LAINNYA - 30 April 2024
Mading GNB, ASEAN, WTO - SMAK 7 PENABUR
Mading yang menceritakan secara dalam tentang tig...
BERITA LAINNYA - 21 October 2024
AKSEN HIGHLIGHTS - KEBAKTIAN SISWA 14 OKTOBER 2024
BERITA LAINNYA - 01 November 2024
Inspirasi Harian: Memupuk Kekudusan dalam Hidup
Inspirasi Harian: Memupuk Kekudusan dalam Hidup G...
BERITA LAINNYA - 01 November 2024
PENABUR BEBRAS CHALLENGE16 November 2024
🧩 PENABUR BEBRAS CHALLENGE 🧩 16 November 2024 ...
BERITA LAINNYA - 04 November 2024
Inspirasi Harian: Menguduskan Hati untuk Tuhan
Inspirasi Harian: Menguduskan Hati untuk Tuhan G...
BERITA LAINNYA - 05 November 2024
Inspirasi Harian: Kesucian Bukan Sempurna, Melain...
Inspirasi Harian: Kesucian Bukan Sempurna, Melain...
MADING - 17 August 2023
Kemerdekaan - Mengasihi karena telah Merdeka
MADING - 17 August 2023
Kemerdekaan - Rela Mati demi Kemerdekaan
Kemerdekaan - Rela Mati demi Kemerdekaan
MADING - 17 August 2023
Kemerdekaan - Tingkatkan Negara Kita
Kemerdekaan - Tingkatkan Negara Kita
MADING - 17 August 2023
Kemerdekaan - Memperjuangkan Kemerdekaan
Kemerdekaan - Memperjuangkan Kemerdekaan
MADING - 17 August 2023
Kemerdekaan - Rela Berkorban demi Kemerdekaan
Kemerdekaan - Rela Berkorban demi Kemerdekaan

Choose Your School

GO