P5 "Pendahuluan Tentang Makanan Indonesia" oleh Kelompok 6 kelas X-1

BERITA LAINNYA - 04 December 2023

MAKANAN KHAS Jawa Barat

1. Seblak

Daftar Resep Seblak yang Bikin Ketagihan - Official Astronauts Blog

Kata seblak, berasal dari bahasa sunda "segak" dan "nyegak" yang artinya menyengat. Makna seblak ditujukan untuk bumbu cikur atau kencur yang menjadi penyedap masakan.

Bahan : kerupuk, macaroni, mi instan, bakso, tahu, telur, sayuran, bumbu-bumbu, cabe rawit, kecap manis & asin, kaldu ayam, merica, garam

Teknik Memasak : direbus, ditumis

2. Serabi

Resep Serabi Solo yang Lembut Harum Kreasi Sasa

Serabi adalah jajanan tradisional yang berasal dari Indonesia yang diperkirakan sudah dikenal sejak zaman Kerajaan Mataram. Makanan ini beberapa kali disebut dalam Serat Centhini yang ditulis para pujangga Keraton Surakarta pada tahun 1814 hingga tahun 1823 atas perintah Pakubuwana V

Bahan : tepung beras, santan, parutan kelapa muda, garam halus, minyak goreng, keju, susu kental manis, meses

Teknik memasak : direbus

3. Batagor

Cara Membuat Batagor Bandung yang Enak, Murah, dan Sederhana - Citizen6  Liputan6.com

Batagor, singkatan dari “Bakso Tahu Goreng,” adalah makanan yang berasal dari Indonesia. Sejarahnya bermula di Kota Bandung, Jawa Barat, pada tahun 1970-an. Awalnya, seorang pedagang kaki lima bernama Haji Atmo membuka gerobak penjual makanan di kawasan Jalan Burangrang, Bandung.

Bahan : tahu, bakso ikan, kulit pangsit, dan bahan-bahan untuk membuat saus kacang.

Teknik Memasak : digoreng

4. Soto Mie

Resep Soto Mi Bogor, Kuah Kaldu Sapinya Segar

Soto mie, hidangan tradisional Indonesia yang memadukan elemen soto dan mie, mencerminkan filosofi keanekaragaman budaya, harmoni rasa, dan penghargaan terhadap tradisi

Bahan: Mie, daging, kaldu, bumbu, sayuran, telur, bawang goreng

Cara memasak : Direbus

5. Dorokdok

Dorokdok dan Jangek, Kerupuk Kulit Khas Indonesia yang Mirip tapi Beda |  kumparan.com

Dorokdok merupakan kerupuk kulit yang terbuat dari kulit kerbau dan sapi. Dorokdok dari kulit sapi  memiliki cita rasa yang gurih dan renyah. Dorokdok dari kulit kerbau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Dorokdok juga mengandung protein yang tinggi. Ini tentu saja sangat bagus untuk pembentukan enzim dan memperbaiki jaringan tubuh yang rusak.

Bahan : Kulit kerbau/sapi, garam, bawang putih, gula, air kapur

Cara memasak : Digoreng

Tags:

Informasi Terkini seputar sekolah kristen BPK PENABUR

Daftar Indeks Berita Terbaru dari BPK Penabur

BERITA LAINNYA - 13 February 2021
SMAK PENABUR Jakarta, START UP: For The Better Yo...
BERITA LAINNYA - 12 February 2021
HAPPY CHINESE NEW YEAR 2021
BERITA LAINNYA - 01 February 2021
Pemberitahuan TO bersama SLTAK PENABUR Jakarta
BERITA LAINNYA - 11 February 2021
JADWAL TO PENABUR 2021
BERITA LAINNYA - 16 February 2021
Kebaktian Penyegaran Iman ( KPI )
BERITA LAINNYA - 02 March 2023
english literacy (48)
BERITA LAINNYA - 02 March 2023
english literacy (49)
Judul =  ENGLISH LITERACY - MEG CABOT JINX Text...
BERITA LAINNYA - 03 March 2023
english literacy (50)
Judul =  ENGLISH LITERACY - Master your time, ma...
BERITA LAINNYA - 17 March 2023
english literacy (51)
Judul =  ENGLISH LITERACY - To all the boys I've...
BERITA LAINNYA - 15 March 2023
english literacy (52)
Judul =  ENGLISH LITERACY - Spy x Family (Manga)...
BERITA LAINNYA - 23 March 2023
PUISI : Hening
BERITA LAINNYA - 24 March 2023
PUISI - karya Venansius Cannavaro
Karya Venansius Cannavaro / X MIPA 2
BERITA LAINNYA - 25 March 2023
PUISI : PANCASILA
PANCASILA Karya Nathan Hutagaol / X MIPA 2 Nasi...
BERITA LAINNYA - 26 March 2023
PUISI : KEINDAHAN SANG MENTARI
KEINDAHAN SANG MENTARI Karya Lea Pricilia / X MIP...
BERITA LAINNYA - 27 March 2023
PUISI : Hari Istirahat
Hari Istirahat Karya Feili Tanadi / X MIPA 2 Fa...
BERITA LAINNYA - 04 October 2023
Laga Sengit di Lapangan: SMKN 26 vs. SMAK PENABUR...
BERITA LAINNYA - 04 October 2023
Laga Penuh Gairah: SMK Budaya vs. SMK Yadika 6 da...
Tanggal 3 Oktober 2023, lapangan futsal di SMAK 7...
BERITA LAINNYA - 04 October 2023
"Pesona Futsal: SMK BUDAYA vs. SMAN 31 Jakarta Be...
graf 1: Antusiasme dan Persiapan yang Intens Pad...
BERITA LAINNYA - 04 October 2023
Gairah Futsal di Lapangan: SMAN 50 vs. SMA PUSAKA...
Tanggal 3 Oktober 2023, lapangan futsal di SMA...
BERITA LAINNYA - 04 October 2023
Prestasi dalam Kombinasi: SMAN 102 Jakarta vs. SM...
Pada tanggal 4 Oktober 2023, lapangan bulu tangki...
BERITA LAINNYA - 21 March 2024
Pedoman pelaksanaan O2SN 2024
BERITA LAINNYA - 24 March 2024
PENABUR BEBRAS AWARD ANNOUNCEMENT 2024
PENABUR BEBRAS AWARD ANNOUNCEMENT 2024
BERITA LAINNYA - 25 March 2024
Kepesertaan BPJS Kesehatan
Kepesertaan BPJS Kesehatan
BERITA LAINNYA - 28 March 2024
Cashback uang pangkal hingga Rp500.000 untuk seti...
Cashback uang pangkal hingga Rp500.000 untuk seti...
BERITA LAINNYA - 02 March 2024
Kelompok Tumbuh Bersama OSIS SMAK 7 PENABUR: Sebu...
Kelompok Tumbuh Bersama OSIS SMAK 7 PENABUR: Sebu...

Choose Your School

GO