P5 "Pendahuluan Tentang Makanan Indonesia" oleh Kelompok 6 kelas X-1

BERITA LAINNYA - 04 December 2023

MAKANAN KHAS Jawa Barat

1. Seblak

Daftar Resep Seblak yang Bikin Ketagihan - Official Astronauts Blog

Kata seblak, berasal dari bahasa sunda "segak" dan "nyegak" yang artinya menyengat. Makna seblak ditujukan untuk bumbu cikur atau kencur yang menjadi penyedap masakan.

Bahan : kerupuk, macaroni, mi instan, bakso, tahu, telur, sayuran, bumbu-bumbu, cabe rawit, kecap manis & asin, kaldu ayam, merica, garam

Teknik Memasak : direbus, ditumis

2. Serabi

Resep Serabi Solo yang Lembut Harum Kreasi Sasa

Serabi adalah jajanan tradisional yang berasal dari Indonesia yang diperkirakan sudah dikenal sejak zaman Kerajaan Mataram. Makanan ini beberapa kali disebut dalam Serat Centhini yang ditulis para pujangga Keraton Surakarta pada tahun 1814 hingga tahun 1823 atas perintah Pakubuwana V

Bahan : tepung beras, santan, parutan kelapa muda, garam halus, minyak goreng, keju, susu kental manis, meses

Teknik memasak : direbus

3. Batagor

Cara Membuat Batagor Bandung yang Enak, Murah, dan Sederhana - Citizen6  Liputan6.com

Batagor, singkatan dari “Bakso Tahu Goreng,” adalah makanan yang berasal dari Indonesia. Sejarahnya bermula di Kota Bandung, Jawa Barat, pada tahun 1970-an. Awalnya, seorang pedagang kaki lima bernama Haji Atmo membuka gerobak penjual makanan di kawasan Jalan Burangrang, Bandung.

Bahan : tahu, bakso ikan, kulit pangsit, dan bahan-bahan untuk membuat saus kacang.

Teknik Memasak : digoreng

4. Soto Mie

Resep Soto Mi Bogor, Kuah Kaldu Sapinya Segar

Soto mie, hidangan tradisional Indonesia yang memadukan elemen soto dan mie, mencerminkan filosofi keanekaragaman budaya, harmoni rasa, dan penghargaan terhadap tradisi

Bahan: Mie, daging, kaldu, bumbu, sayuran, telur, bawang goreng

Cara memasak : Direbus

5. Dorokdok

Dorokdok dan Jangek, Kerupuk Kulit Khas Indonesia yang Mirip tapi Beda |  kumparan.com

Dorokdok merupakan kerupuk kulit yang terbuat dari kulit kerbau dan sapi. Dorokdok dari kulit sapi  memiliki cita rasa yang gurih dan renyah. Dorokdok dari kulit kerbau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Dorokdok juga mengandung protein yang tinggi. Ini tentu saja sangat bagus untuk pembentukan enzim dan memperbaiki jaringan tubuh yang rusak.

Bahan : Kulit kerbau/sapi, garam, bawang putih, gula, air kapur

Cara memasak : Digoreng

Tags:

Informasi Terkini seputar sekolah kristen BPK PENABUR

Daftar Indeks Berita Terbaru dari BPK Penabur

Berita BPK PENABUR Jakarta - 09 August 2021
Virtual Tour TKK PENABUR
Berita BPK PENABUR Jakarta - 10 August 2021
Virtual Tour SDK PENABUR
Virtual Tour SDK PENABUR
Berita BPK PENABUR Jakarta - 11 August 2021
Virtual Tour SMPK PENABUR
Virtual Tour SMPK PENABUR
Berita BPK PENABUR Jakarta - 13 August 2021
Profile BPK PENABUR Jakarta
Profile BPK PENABUR Jakarta
Berita BPK PENABUR Jakarta - 13 August 2021
LOMBA Video & Cerita Inspiratif #PENABURSebagusitu
LOMBA Video & Cerita Inspiratif #PENABURSebagusitu
BERITA LAINNYA - 20 April 2023
RENUNGAN HARIAN 20 APRIL 2023
BERITA LAINNYA - 18 April 2023
RENUNGAN HARIAN 18 APRIL 2023
Ayat Harian : 2 Korintus 3:4 Demikianlah besarnya...
BERITA LAINNYA - 17 April 2023
RENUNGAN HARIAN 17 APRIL 2023
Ayat Harian : Titus 2:11 Karena kasih karunia Al...
BERITA LAINNYA - 16 April 2023
RENUNGAN HARIAN 16 APRIL 2023
Ayat Harian : Titus 3:4-5 Tetapi ketika nyata kem...
BERITA LAINNYA - 08 February 2023
RENUNGAN HARIAN 8 FEBRUARI 2023
Pembukaan : Ucapan selamat pagi dan harapan, tang...
BERITA LAINNYA - 06 April 2023
PUISI : Pilihan
BERITA LAINNYA - 07 April 2023
PUISI : Rindu
Rindu Karya Sarah Louisa Seolah-olah ajal telah ...
BERITA LAINNYA - 08 April 2023
PUISI : Usai
Usai Karya oleh Anak Agung/X MIPA 3/02 Apakah s...
BERITA LAINNYA - 09 April 2023
PUISI : Diriku (Kevin Ryan)
Diriku Kutatap lagi cermin usang itu. Evaluasi d...
BERITA LAINNYA - 10 April 2023
PUISI : Ibu
IBU Surga di bawah telapak kaki ibu Alangkah ku m...
BERITA LAINNYA - 02 October 2023
Kreasi Muda Meledak di SMAK 7 PENABUR: Lomba Draw...
BERITA LAINNYA - 02 October 2023
"Berkumpul di Medan Pertempuran: Turnamen PUBG He...
Para penggemar game PUBG (PlayerUnknown's Batt...
BERITA LAINNYA - 03 October 2023
Pertarungan Hebat dalam Lomba Basket: SMA GPS vs....
Pada tanggal 3 Oktober 2023, SMAK 7 PENABUR di Ja...
BERITA LAINNYA - 03 October 2023
Pertandingan Basket Membara: SMAK 7 A vs. SMAN 99...
Pada tanggal 3 Oktober 2023, lapangan basket di S...
BERITA LAINNYA - 03 October 2023
Pertandingan Epik Basket: SMAN 37 vs. SMAK BJ di ...
Di sore cerah tanggal 3 Oktober 2023, lapangan ba...
BERITA LAINNYA - 11 March 2024
[TVA] Verse - Efesus 4:2
BERITA LAINNYA - 12 March 2024
Selamat Menunaikan Ibadah puasa 1455 H
Selamat Menunaikan Ibadah Puasa 1445 H
BERITA LAINNYA - 09 March 2024
Hari Musik Nasional 2024!
Hari Musik Nasional 2024!
BERITA LAINNYA - 06 March 2024
Healthy Beast
Shalom AKSEN! 7️⃣👋 Gimana kabar kalian? Apakah ...
BERITA LAINNYA - 08 March 2024
Selamat hari musik nasional
Selamat hari musik nasional

Choose Your School

GO